किचन हेल्पर

Full job description

We are looking for an enthusiastic and dedicated Kitchen Helper specializing in North Indian Cuisine to join our kitchen team. As a Kitchen Helper, you will play a vital role in supporting the kitchen's operations, assisting with food preparation, and learning from experienced chefs. This position is ideal for someone passionate about cooking and eager to develop their skills in a professional environment.

Key Responsibilities:Food Preparation:

• Assist in the preparation and cooking of dishes in the North Indian section, including appetizers, main courses, and desserts.

• Perform basic tasks such as chopping, slicing, marinating, and assembling ingredients.

• Follow recipes and instructions from senior chefs to ensure consistency in quality and presentation.

• Measure and prepare ingredients accurately as per portion guidelines.

Kitchen Support:

• Maintain cleanliness and organization of the workstations and storage areas.

• Assist with stock rotation and inventory management, ensuring ingredients are fresh and properly stored.

• Set up and prepare the kitchen before service and assist with closing duties after service.

• Support the Chef de Partie and Demi Chef de Partie in completing daily kitchen tasks.

Hygiene and Safety:

• Adhere to food safety and hygiene standards at all times.

• Ensure all food handling, preparation, and storage meet HACCP guidelines.

• Maintain a clean and sanitized kitchen environment, including equipment and tools.

• Follow health and safety regulations to prevent accidents and hazards.

Learning and Development:

• Learn and develop skills in Continental cooking techniques, plating, and presentation.

• Seek feedback and guidance from senior chefs to enhance culinary knowledge and performance.

• Stay updated on trends and innovations in Continental cuisine.

Key Skills and Requirements:

• Basic knowledge of Indian cooking methods, ingredients, and techniques.

• Previous experience as a kitchen helper or commis chef is preferred but not mandatory.

• A positive attitude, willingness to learn, and the ability to work in a team.

• Strong organizational and time management skills.

• Ability to work under pressure in a fast-paced environment.

• Culinary certification or diploma is an advantage but not required.

• Basic knowledge of food safety, hygiene, and HACCP standards.

What We Offer:

• Hands-on training and opportunities to learn from experienced chefs.

• A dynamic and supportive work environment.

• Opportunities for career growth within the kitchen team.

If you’re passionate about North Indian Cuisine and ready to start or grow your culinary career, we’d love to have you on our team!

• इस फुल टाइम लेबर, हेल्पर Job में 4 - 6+ वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस किचन हेल्पर Job के बारे में अधिक जानकारी

1. इस किचन हेल्पर Job के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार All Education levels होना चाहिए और उसके पास 4 - 6+ वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस Job की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹9000 - ₹10000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह दिल्ली में एक फुल टाइम Job है।
3. इस किचन हेल्पर Job के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस किचन हेल्पर Job के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस किचन हेल्पर Job के लिए आवेदन करते समय या इस Job को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस किचन हेल्पर Job के लिए आवेदन करते समय या इस Job को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह किचन हेल्पर Job घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह Job घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस किचन हेल्पर Job के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: THE CURRY GULLY में तत्काल किचन हेल्पर के लिए 1 रिक्तियां हैं!
7. इस किचन हेल्पर Job के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: केवल पुरुष उम्मीदवार इस लेबर, हेल्पर Job के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस किचन हेल्पर Job के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस किचन हेल्पर Job में Day की शिफ्ट है।