- Maintain cleanliness and food safety.
Job Description: CDP (Chef de Partie) - Airport Sanganer, Jaipur
Position: Chef de Partie (CDP)
Location: Airport Sanganer, Jaipur
Salary: ₹28,000 to ₹33,000 per month + Pf and esic
Experience: Minimum 3+ years in Continental
Job Overview
We are seeking an experienced and skilled Chef de Partie (CDP) to join our team at the central kitchen located in Turbhe. The ideal candidate will have a proven track record of working in high-volume kitchens and possess the ability to handle various responsibilities efficiently while maintaining quality standards.
Key Responsibilities
Food Preparation and Cooking
Prepare and cook dishes as per standardized recipes and portion sizes.
Ensure consistency in taste, quality, and presentation of food items.
Kitchen Operations
Supervise and coordinate activities of kitchen staff under your section.
Monitor stock levels and ensure timely requisitions to avoid shortages.
Maintain hygiene and cleanliness standards as per FSSAI and kitchen protocols.
Quality Control
Inspect raw materials and prepared dishes to ensure quality and freshness.
Minimize wastage by following portion control guidelines.
Team Collaboration
Work closely with Sous Chefs and other kitchen staff to ensure smooth operations.
Train junior kitchen staff and assist in their professional development.
Compliance
Adhere to food safety and sanitation regulations.
Ensure compliance with central kitchen operational policies.
Requirements
Minimum 3 years of professional experience in a central kitchen, hotel, or high-volume catering setup.
Expertise in preparing multi-cuisine dishes (specialization in Indian, Continental, or Asian cuisines is a plus).
Ability to work in a fast-paced environment while maintaining high standards.
Strong organizational and time-management skills.
Excellent communication and team management abilities.
If Interested or have any good reference
You can contact
Pragati 8657440083
Thank You
ఇతర details
- It is a Full Time కుక్ / చెఫ్ job for candidates with 4 - 5 years of experience.
కాంటినెంటల్ కుక్ job గురించి మరింత
కాంటినెంటల్ కుక్ jobకు apply చేయడానికి అర్హతా ప్రమాాణాలు ఏమిటి?
Ans: అభ్యర్థికి 12వ తరగతి పాస్, అంతకంటే ఎక్కువ మరియు అంతకంటే ఎక్కువ 4 - 5 years of experience అనుభవంతో ఉండాలి
ఈ Job రోల్ కోసం నేను ఎంత జీతం ఆశించగలను?
Ans: మీ ఇంటర్వ్యూపై ఆధారపడి శాలరీ ₹28000 - ₹30000 నెలకుని మీరు ఆశించవచ్చు. ఇది జైపూర్లో Full Time Job.
కాంటినెంటల్ కుక్ job కొరకు ఎన్ని పనిదినాలు ఉన్నాయి?
Ans: ఈ కాంటినెంటల్ కుక్ jobకు 6 working days ఉంటాయి.
ఈ కాంటినెంటల్ కుక్ jobకు apply చేసేటప్పుడు లేదా చేరేటప్పుడు ఏవైనా ఛార్జీలు ఉన్నాయా?
Ans: లేదు, ఈ కాంటినెంటల్ కుక్ jobకు కంపెనీలో ఉదాహరణకు, SENSYS TECHNOLOGIES PRIVATE LIMITEDలో పనిచేసేటప్పుడు ఎలాంటి ఫీజులు వర్తించవు.
ఇది ఇంటి నుండి పని చేసే పనినా?
Ans: లేదు, ఇది ఇంటి వద్ద నుంచి Job కాదు మరియు ఆన్లైన్లో చేయలేం.
ఈ కాంటినెంటల్ కుక్ రోల్ కు ఎన్ని ఓపెనింగ్లు ఉన్నాయి?
Ans: SENSYS TECHNOLOGIES PRIVATE LIMITED వద్ద 30 కాంటినెంటల్ కుక్ ఇమ్మీడియెట్ ఓపెనింగ్ ఉంది
ఈ Jobకు ఎవరు apply చేసుకోవచ్చు?
Ans: పురుష అభ్యర్థులు మాత్రమే ఈ కుక్ / చెఫ్ jobకి apply చేసుకోవచ్చు.
ఈ కాంటినెంటల్ కుక్ Job టైమింగ్స్ ఏమిటి?
Ans: ఈ కాంటినెంటల్ కుక్ jobకు 09:00 AM - 06:00 PM టైమింగ్ ఉంటుంది.
అభ్యర్థులు మరింత సమాచారం కోసం HRకు call చేయవచ్చు.